Anniversaire Hindou

Samedi dernier, nous avons été invité à l'anniversaire de Mutan, une fille de mes voisins. Ambiance très conviviale et bien rustique.
Nous avons vu un rite hindou qui consiste à, pour la personne dont c'est l'anniversaire, mettre un peu de nourriture dans la bouche de chaque convive, et vice-versa. Étant donné qu'il y avait une vingtaine de personnes, elle a du ingurgiter pas mal de gâteau. Avant cet échange, les femmes plus âgées de la famille passent devant elle chacune leur tour pour lui ouindre le front d'huile.
Ensuite, curry à gogo ! Les femmes plus âgées de la famille se tiennent devant elle chacun leur tour pour lui ouindre le front d'huile. En dessert, en plus du gâteau Winnie L'Ourson, on a eu droit à de délicieux gulab jamun. J'en avais déjà goûté quelques ersatz en France. Incomparables ...

先週の土曜日、近所の友人の姪の誕生日に招待された。とてもフレンドリーで和やかな本当にインドにいるんだなあと実感させられる雰囲気・・・。ヒンドウ式誕生日会。誕生日を迎える人は、招待された人の一人一人の口にケーキを一口ずつ食べさせてあげなければならない。そして我々の方からも彼女の口にケーキを一口。ということで我々も並んだ。１口ずつとはいえ２０人からの一口に彼女も最後の方はケーキの甘さに参っていた。その儀式の前、年配の女の方々が彼女の額にひとりひとりオイルで何か印を付けてあげていた。こういった色々な儀式にとても興味を覚えた。その後はお待ちかねのカレータイム！インド独特のデザートもおいしく頂いた。何度かフランスのインドレストランでも食べたことがあったこのデザートだったが、もちろん本場！比較できないくらいのおいしさであった。