Sacrée Rivière

Bagmati ... La rivière où tout hindou népalais souhaite y voir disperser ses cendres après sa mort. Rivière sacrée du Népal, son eau aurait des propriétés purificatrices.


Les égouts s'y déversent en vomissant une eau noirâtre et putride, charriant un mélange de charognes d'animaux, d'ordures ménagères et de déchets plastiques en tout genre. La rivière semble stagner, gélifiée par les immondices y flottant paresseusement. La pestilence qui s'en dégage est abjecte et soulève le coeur, à tel point qu'en traversant les ponts qui la surplombe, la plupart des gens se couvrent le nez, ces mêmes gens qui n'hésitent pas à jeter leurs ordures inconsciemment ça et là. Vous avez dit paradoxe ?

Bienvenue au théâtre !

Voici une scène de théâtre nommée "sur le toit". Tous les jours, à n'importe quelle heure, il y a une séance, spectacle intéressant: des femmes qui se lavent, des mecs aussi, un gars qui prépare son riz avec une casserole à la main en se raclant copieusement la gorge, des étudiants bruyants, tout un programme.


Cet après midi, réunion de femmes en direct du Toit, en face de notre terrasse. Oui, on voit bien leur bouches largement ouvertes qui essaient d'attraper des cacahouètes lancées en l'air, plein de miettes et de déchets par terre. Ça vient de me rappeler qu'on est dans un pays où la poubelle n'existe pas.

Après la réunion...

Miam, Miam 2 !

Fromage de Yak!

Humour fou

Ils sont bien habillés et décorés, le Bouddha et le Ganesh. Tous les matins, et également tous les soirs, ils sont bien nourris et priés par nos propriétaires. Mais quels que soient les quartiers, les maisons, à n'importe quel coin de rue, les statues sont bien gâtées. Je vois souvent des assiettes d'offrandes bien remplies trainer par terre.
Le week-end passé, il y avait un des grands festivals, Holi. Dès que je suis sortie de la maison ce jour-là, j'ai reçu une bombe à eau dans mon dos, en plus très violemment ! J'ai senti l'eau couler tièdement sur ma peau... dégoutant. C'est parce que je suis étrangère ?! C'est la question que je me pose tout le temps dans la vie quotidienne en étant dans ce pays...de toute façon. De mauvaise humeur et très enervée, j'ai tout de suite su après que pendant ce festival il est autorisé de lancer des bombes à eau sur les gens (de temps en temps de l'eau sale, par exemple des toilettes, des rivières polluées etc...) ou de la peinture.
Ce soir-là on a été invité chez nos propriétaires. En passant dans leur cuisine, le regard perçant de quelque chose m'a fait sursauter. Bien sûr !! C'était un tas de ballons remplis d'eau prêts à être balancés qui me regardaient. Même maintenant je ne peux pas faire disparaître de mes oreilles le rire de la propriétaire qui disait " j'ai même jeté de l'eau aux passants avec un seau complet à partir de notre terrasse". Je n'ose même pas imaginer comment j'aurais été si ç'avait été moi la malheureuse...
En voyant des filles dont les vêtements étaient trempés et tachés de peintures ou d'eau, je n'avais pas de courage de sortir dehors le lendemain. Désolée, je n'ai pas le même niveau d'humour.

Balèze ! Balèèèze !!

Miam, Miam !

1 Litre de Dahi !

Le yaourt népalais: Dahi! C'est vraiment difficile de montrer ce qui me plaît ici mais ça, je peux le mettre dans mes favoris népalais, qui sont peu nombreux d'ailleurs. C'est une des spécialités de la ville d'à côté avec un pot en terre cuite. Comme on le garde dehors ici, car les frigos ne sont pas encore courant parmi le peuple, je n'osais pas le goûter d'abord. Mais j'avoue que c'est tellement délicieux que c'est devenu notre dessert préféré et quotidien.

Quand j'aperçois des vaches qui sont en train de dévorer des ordures dans la rue, je ne peux pas m'empêcher de faire une grimace en pensant à mon petit yaourt. Cependant, pour ce qui est du Dahi, je dois dire que je suis contente d'être dans ce pays. il possède un goût très crémeux et intense, et ça pourrait être un bon rival pour les yaourts français bien élégants, soignés et réfléchis jusqu'à l'emballage rempli de publicités.

Une autre chose qui fait que nous ne nous sentons pas trop dépaysés est le fromage. J'imagine que le fait que le Népal fabrique du fromage n'est pas connu mondialement. Bien sûr, je ne peux pas ignorer que le fromage népalais n'est pas aussi soigné que celui de la France et son goût est toujours différent mais moi, en tant qu'amatrice de fromage, j'apprécie bien le fromage local. Il y a même des français qui se sont installé ici pour fabriquer du fromage comme de la tomme, du chèvre etc...

Avant le déménagement, dans notre quartier on avait un magasin de produit laitier où son yaourt spécial était magnifique et dont on est devenu son client habituel. L'ambition ou plutôt le rêve du patron était d'exporter son fromage de Yak en France! J'aime bien les gens qui ont un grand (un peu trop ?) rêve comme lui... Surtout le rêve d'un patron d'un petit quartier de la petite capital d'un tel petit pays... me fait sourire et me donne aussi le courage de vivre tout droit comme lui .

Récemment j'ai appris qu'il avait vendu son magasin ...pour, certainement....en l'espérant. Peut être que l'arrivée du fromage de Yak en France ne serait pas que son rêve!! Attention au rayon de fromage !!

Yuk et Yak enfin en ligne !

Bonjour à tous,

Notre site de vente d'accessoires et d'artisanat népalais est enfin en ligne:

http://www.yuk-et-yak.fr

Allez donc y jeter un oeil et parlez-en autour de vous !

Merci.

Piquenique sous le soleil

Le piquenique a été organisé par le boulot de Maxime: notre première sortie hors de Kathmandu!
Rendez-vous à 8h du matin. Un brouillard dense et de la fumée qui sort de la bouche. La température baisse fortement le matin ici.
Ce qui nous attendait était un vieux bus tout pourri auquel je donnerai facilement 30ans en vérifiant les sièges sales sur lesquels je n'osais pas m'asseoir au début et les fenêtres qui ne se fermaient pas, le tout bien sûr sans chauffage. ( j'en ai rêvé un peu trop en me rappelant que ça existe pas les chauffages dans ce pays!) C'était comme si j'étais dans un congélateur.
3H pour arriver à la destination qui se situe seulement quelques km de la capitale. C'est incroyable, cette lenteur de la vitesse mais c'est la réalité à cause des bouchons et de la mauvaise qualité des routes.
N'empêche ce qui m'a rendue tout de suite de bonne humeur, c'était une vue extraordinaire de la campagne au cours du trajet. Je ne peux pas oublier le moment où ont été dégagés tout à coup juste devant mes yeux tous les bagarres de Kathmandu, les saletés, trop de gens, trop de bruits, la poussière... comme si tout avait été aspiré en une seule fois par un aspirateur magique et qu'on avait été transporté dans un autre monde en un seul clignement d'oeil, non plutôt dans une autre époque très lointaine...
Le magie de la nature que ce pays me cachait....sa beauté sublime. C'est quelque chose que je ne connaissais pas en étant dans cette ville géante telle qu'elle est. Charmée et enivrée par ce cadeau offert par l'univers, j'ai respiré l'air pur jusqu'au fond de mes poumons en espérant que je puisse l'y garder pour quelques jours.

la vie, le temps et les sourires...

Au cours de notre petite balade pour mieux découvrir notre nouveau quartier (après le déménagement, on habite actuellement juste à côté d'une vieille ville sympa.)

Ce qui me plait, c'est que, dès qu'on commence à marcher, on rencontre énormément de monuments historiques dont beaucoup seraient magnifiques si ils étaient entretenus... Malheureusement, la plupart des temples sont couverts de plein de cacas de pigeons qui les ont transformés en leur maison, et deviennent un endroit de cohabitation avec des chiens errants.

Comme par hasard, on a vu un temple plus ou moins propre et magnifique, ce qui m'a donné l'envie de prendre une photo devant. （家の近くを散歩中、例外的によく手入れされたお寺に遭遇。）



Ce qui m'impressionne, c'est l'intégration de la religion dans la vie quotidienne des népalais. Les temples, les stupas sont fort liés aux gens et ça se voit clairement qu'ils sont des endroits de vie, et non pas des endroits de visite.

Ça m'a marqué les sourires des enfants que j'ai rencontrés au stupa. C'était d'ailleurs eux qui voulaient se faire prendre en photos et... avec une petite pause comme des mannequins .Après je me suis retrouvée entourée d'enfants qui voulaient regarder les photos que j'avais prises d'eux. Je n'imaginais pas qu'une simple photo leur ferait autant plaisir.　（ストパにて。写真撮って！と近寄って来た子供たち。笑顔が印象的。）

A La mode ?

Ce que je voulais essayer… ce n’était ni le Saree ni le Salwar Kameez, c’est le chapeau des vieux népalais ! Un petit chapeau qu’on peut voir sur la tête des vieux, bien associé à leur veste, j’ai trouvé ça charmant et ça m’a fait sourire. Apparemment, quand ils prennent une photo d’identité, il est obligatoire pour les hommes d’en mettre un sur la tête.


Quand on est allés à Patan (une vieille ville à coté de Katmandou), j’ai vu une bande de vieux hommes avec bien sur chacun un chapeau sur la tête, en train de jouer des percussions genre tabla et chanter des chants traditionnels ensemble. Comme si on avait été appelé par la musique, on s’est arrêtés un petit moment pour les écouter en buvant un chai. Un vieux monsieur avec un chapeau lui aussi m’a donné des biscuits sortis de son sac plastique pour partager ce moment de joie. Sous le crépuscule c’était un moment zen et calme pour moi.

Dashain

Ces derniers temps, c'est la période des fêtes au Népal. Aujourd'hui, c'est d'ailleurs Tihar, la fête des Lumières, fête qu'on appelle aussi Diwali en Inde. A l'heure où j'écris, toutes les maisons autour de nous sont décorées de lampions et de bougies, les pétards ainsi que les feux d'artifice fusent en tout sens sous la lune noire.

Les invités reçoivent la bénédiction des hôtes: tikka sur le front ...

Il y a deux semaines, c'était la fête de Dashain, la plus celèbre et célébrée au Népal, tous les népalais rejoignent leur famille, et les rues de Katmandou étaient étonnamment calmes et agréables. Malheureusement, cette époque est déjà révolue, attendons l'année prochaine !

... et fleurs sur la tête

A l'occasion de cette fête, nous avons été invité par des amis. Avant toute chose, ils nous ont bénis avec des offrandes et des fleurs, puis nous ont appliqué le tikka - pâte à base de riz écrasé, de yaourt et de ? - sur le front, et enfin nous ont gavés de nourriture jusqu'à plus faim.

L'apéritif est assez balèze avant un gros curry

De même que Noël pour les chrétiens, Dashain est, pour les hindous, une véritable débauche de boisson et de nourriture. J'ai même entendu dire que certaines banques proposaient des crédits pour leurs clients un peu courts dans leur budget.

bénis et heureux

Contrefaçons !

Rouge

J’ai failli tomber du vélo à cause d’un fil de cerf volant coincé dans ma roue. Les cerfs volants…c’est un des trucs qui me font penser à une époque très lointaine dans mon pays et, en fermant les yeux, je vois des enfants vêtus en Kimono dans des rizières. Au Japon, les cerfs volants sont considérés comme un des jeux traditionnels, notamment à la période de la fête de Nouvel An, la plus grande fête traditionnelle.

Mais malheureusement, déjà dans mon enfance, c’était quelque chose qui était en voie de disparition. Je n’aurais même pas pu voir des enfants jouer au cerf volant si l’école primaire n’avait pas organisé un concours (dont la participation était facultative) de cerf volant. Je me rappelle même maintenant les paroles de mon institutrice : « Il faut absolument jouer au cerf volant dans un endroit avec beaucoup d’espace sinon c’est dangereux ! »

Ici à Katmandou, visiblement ils s’en foutent totalement même s’il y a beaucoup de fils électriques ou téléphoniques qui se croisent, ou des drapeaux sur les toits un peu partout. Et même si ils sont dans une des rues qui n’existe même pas sur la carte à cause de la densité des habitations…Bref, rien à craindre. On voyait énormément de garçons qui y jouaient au cours de la fête de Dashain. (Pour les mecs adultes, bien sur les jeux de cartes en misant de l’argent et en buvant de l’alcool, je peux déjà imaginer comment ces enfants de maintenant vont dans quelques années …)

En me promenant, j’ai souri de voir que les enfants fabriquent eux-mêmes leurs cerfs volants à la main dans la rue, tous ensemble. En formant un cercle, en penchant chacun la tête vers le milieu avec des crayons, des mesures, des papiers, des fils… Il y a quelque chose qui existe encore ici et qu’on a perdu : l’esprit de « communauté » et la joie simple. Du coup, ça me réchauffe le cœur, cette espèce de nostalgie qu’ils provoquent chez moi, comme si le temps s’était arrêté.


Je lève les yeux par hasard…un cerf volant rouge (maoïste) dans le ciel bleu coincé dans un panneau, seul mais têtu. Une trace de la révolution d’il n’y a pas longtemps, qui nous rappelle la réalité dans laquelle la politique bouge constamment, dans ce pays à la recherche du chemin de développement et d’industrialisme à l’occidentale. Pendant encore combien de temps pourra t’on continuer à voir les visages concentrés et les sourires intacts d’enfants voyants leurs cerfs volants flottant dans le ciel bleu en dessus de leur tête ?

la vie fragile...

Il ne te faudrait pas aussi un masque contre la pollution,ma petite ?

Mini-market

1m x 1m x 1m = le plus petit magasin que j'aie vu dans ma vie !

Le matin ...

Ce que j'aime bien... c'est l'odeur du matin, frais et humain, mélangé déjà avec le bruit des vaisselles et des raclements de gorge, surtout il ne faut pas oublier le balais de ma propriétaire qui fait "kacha kacha", et qui m'oblige à sortir du lit tous les matins à 6h... Le matin à Kathmandou commence tôt. Une des vue des fenêtres de notre appart. Notre bulletin-météo : les montagnes derrière.

Teub à la mangue !

Qui veut un ptit mango bite ?

Sieste canine !

Britney Forever !

Pour une raison obscure, ici, tout le monde porte des T-Shirts de Britney Spears, d'Avril Lavigne ou encore de star du catch WWF. Voici en exclusivité pour vous la collec' hiver du marché !

Cris de chèvres...

AHHHH!Pitié... Elles attendent la mort mais ne le savent pas. Est-ce qu'elles se demandent pourquoi leurs copines disparaissent les unes après les autres ?.
On est au pleine fête nationale (qui dure environ une semaine). Au cours de cette fête, les Népalais sacrifient des chèvres aux dieux à la maison et les mangent après.
MEEEEE, c'était misérable d'entendre les cris des chèvres un peu partout toute la journée, des cris d'horreur ou d'innocence...?

N'empêche que c'était très bon, le curry de cet animal qu'on nous a préparé... Désolée, ne m'en veux pas... Non plutôt "Je te remercie, la chèvre".